Il vino GRAVA 2006 è stato premiato al 36° concorso "Premio Douja D'or " 2008 .

Il vino GRAVA 2005 è stato premiato con la Medaglia (medal commended) all'International Wine Challenge 2008
www.internationalwinechallenge.com

Zona di Produzione
Dalle colline dell'alta murgia, ad un'altitudine da 350 a 500 metri, dove si producono vini di precoce finezza e versatilità.

Geologia
Terreno calcareo, leggermente argilloso, tendenzialmente siccitoso.

Vitigno
Ottenuto in purezza dal vitigno "Primitivo", un'uva ricca di zuccheri e di antociani che la sapienza vinificazione trasforma in vino di grande piacevolezza.

Vinificazione
Attenta selezione dei grappoli, vendemmia manuale, vinificazione prolungata con il controllo della temperatura per una migliore conservazione del profumo caratteristico ed ineguagliabile di questo vino.

Diploma ricevuto al 43° Vinitaly 2009
  per il vino Primitivo Grava

Colore
Rosso rubino intenso tendente al violaceo.

Profumo
Intenso di fiori e frutti rossi, con spiccati sentori di amarena.

Sapore
Pieno, robusto ma armonico.

Alcole
14,5% vol.

Accostamenti
Indicato per antipasti rustici, piatti di pasta al ragù, al forno, carne alla brace, funghi arrosto.

Suggerimenti per il servizio
Va servito a temperatura 16°/18° C. Per una corretta conservazione del prodotto è indispensabile tenere la bottiglia in luogo fresco.

Annate disponibili
2006.